陽明山美食‧山頂餐廳

  位於陽明山格致路上的「山頂餐廳」,是由曾獲得多項國內外美食大獎的名廚蔣耀堂掌廚。餐廳以供應中華料理為主的無國界料理聞名,獨一無二的美食感受,連外交部國宴、名模林志玲等知名人士,都喜歡來此設宴、用餐。
  餐廳鄰近國家公園,且面對紗帽山,可以飽覽山林秀色。典雅的歐式建築與當地景緻極為契合。天氣好時,廣闊的庭院,就是遊客們度過午后時光的最佳去處。品嚐名廚的手藝與創意,「山頂餐廳」,歡迎您的惠顧。

招牌料理
運用中式料理、西式擺盤的手法,推出一道道令人驚豔的美食,同時隨著當地季節變化,推出美感與美味兼具的餐點。搭配精緻飲品,口感更是豐富。
創意料理
創意餐點,是山頂餐廳最令人稱道的地方。主廚蔣耀堂擅長將普通的食材,料理成色香味俱全的無國界料理,如招牌名菜神仙醬拌花枝、XO醬鴨胸等等。

午茶甜品
餐廳精製的手工甜點、巧克力等,同樣廣受好評。以脆皮冰心為例,現烤麵包,中間加入甜而不膩的冰淇淋,獨特口感,令人回味無窮。
內部陳設.典雅大方
餐廳的內外陳設,都由主人親手設計。歐式建築極具質感,內部空間寬敞明亮,大片的落地窗,令人心曠神怡,徜徉在山頂餐廳的美食盛宴中。
VIP席.富麗堂皇
餐廳的VIP席,曾為外交部國宴場地。只要事先向餐廳預訂,方便廚師準備食材,便可依顧客的需求與喜好,創作出獨一無二的宴席料理。

景觀庭園.花草幽徑
餐廳鄰近陽明山國家公園,可以飽覽紗帽山全貌。天氣好時,庭院裡的露天咖啡座,就是度過慵懶午后的最佳場所。

陽明山山頂咖啡館


【營業時間】(平日)11:00至24:00/(假日)11:00至凌晨01:00


【餐廳資訊】
‧餐廳無刷卡服務,如有不便請見諒。
‧山林景緻,搭配典雅的歐式建築,名廚蔣耀堂掌廚,是當地最具知名度的餐廳之一。
‧VIP宴會廳、景觀庭園、露天咖啡座、無線上網等。
‧鄰近陽明山前山公園、冷水坑、擎天岡、絹絲瀑布等陽明山國家公園相關景點。
‧假日不供應套餐與炒麵。


【美食餐點】餐廳所供應的餐點極為豐富、美味,且價格實惠,簡介如下。
‧冷菜:神仙拌花枝、魚子醬糖心蛋、秘密果、梅汁山藥等10餘種。
‧海鮮:鹹蛋蝦球、龍井蝦仁、香酥花枝等近20種。
‧肉品:生抽羊小排、摩洛哥牛腩、砂鍋東坡肉、XO醬鴨胸等近30種。
‧煲類:蟹黃豆腐煲、粟子羊腩煲、茄子肥腸煲
‧麵和飯:xo醬炒飯、香椿芽炒飯、鹹魚雞粒飯等近10種。
‧素食:百合蘆筍、樹子山蘇、椰汁鮮蕈湯等10餘種。
‧套餐:一般套餐、素食套餐、時令套餐(如花季期間的櫻花套餐)等。
‧甜品:脆皮冰心、紫米奶酪、山頂冰淇淋、冰火五重天等近20種
‧其他:各式鮮蔬、湯品火鍋類等,種類豐富,20餘種。


【各式飲品】
‧冷熱咖啡:維也納咖啡、加度香橙咖啡、頂級藍山咖啡等10餘種。
‧天然茶品:山泉茉莉茶、非洲蜜茶、伯爵奶茶等10餘種。
‧飲料:可樂、果汁、氣泡礦泉水等10餘種。


【交通路線】
◎自行開車
‧路線1:士林中正路→褔林路→仰德大道→山仔后麥當勞→格致路→山頂餐廳
‧路線2:天母忠誠路→大葉高島屋→天母運動公園→右轉東山路25巷上山直行→山仔后派山所→麥當勞→格致路→
     山頂餐廳
‧路線3:士林中正路→褔林路→右轉至善路→故宮→明德樂園→至善路三段71巷左轉上山→平菁路→平菁街→右轉
     格致路→山頂餐廳(陽明山替代道路)
◎大眾運輸
‧捷運劍潭站→紅5或260公車→捷運士林站→泰北高中→文化大學→步行3分鐘至山頂餐廳


【訂位專線】02-28622358
營業地址:台北市士林區格致路124號
營業電話:02-28622358  傳真號碼:02-28622389
本頁網址:http://0228622358.travel-web.com.tw/
店家網站:http://www.thepeak.com.tw
優良店家: 陽明山美食‧山頂餐廳  2008/03/31
企劃報導:大台灣旅遊網
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